REKLAMA
,
Korzeniowe na potencję
FacebookTwitterEmailFacebook MessengerLinkedInPrint

Pięknie obrodziły marchewka, pietruszka, rzodkiew, selery i buraki. Październik  to czas żniw warzyw korzeniowych. Nie grzeszą urodą, ale ich ceny są niskie, a wartości lecznicze nieocenione.

Reklama

Bardzo cennym warzywem jest burak. Lista jego cudownych mocy jest niewiarygodna. My ograniczymy się do najważniejszych: hamuje rozwój komórek rakowych, obniża ciśnienie tętnicze, wspomaga wytwarzanie czerwonych krwinek, wspiera pracę wątroby, łagodzi kaca, odkwasza, pomaga w odchudzaniu, poprawia samopoczucie, wzmacnia koncentrację i pamięć, wreszcie wzmacnia popęd seksualny i libido.

Na bazarku przy Popiełuszki w Chełmie za kilogram buraków czerwonych (ćwikłowych) zapłacimy 2-4 zł za kilogram. Im burak mniejszy, tym lepszy. Specjaliści od żywienia sugerują jedzenie buraków surowych lub picie soku wyciśniętego z tych warzyw. Jeżeli chcemy je ugotować lub upiec, to najlepiej w „mundurkach”, a nie stracą zbyt wiele ze swych właściwości. Dobre efekty zdrowotne daje też regularne picie kwasu z buraków.

Dobry wpływ na potencję ma też seler korzeniowy. Wiedzieli o tym już starożytni Egipcjanie. My dziś wiemy również, że to skuteczny środek także na reumatyzm, wysokie ciśnienie i jako obowiązkowy składnik diety odchudzającej. Cena na bazarku: 2-4 zł/kg. Na jednym ze stoisk wypatrzyliśmy ćwiartki korzenia po 1,5 zł.

Z ciekawostek: w sprzedaży pojawiły się owoce pigwy. Sezon na nie trwa dość krótko, więc jak kupować, to już. Owoce nie nadają się zbytnio do bezpośredniego spożycia (są twarde i kwaśne), ale w przetworach zyskują nowy, zaskakująco pyszny smak i aromat.
Polecamy łatwy przepis na pigwę do herbaty na zimę: 1 kg owoców pigwy, 70 dag cukru. Owoce umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na niezbyt grube kawałki. Dokładnie wymieszać z cukrem. Zostawić na kilka dni, mieszając co jakiś czas. Przełożyć owoce z syropem do małych słoiczków. Pasteryzować przez 15 minut w temp. 100 st. C. Gotowe.

A oto przykładowe ceny z chełmskiego bazarku:

  • brokuł – 2-3 zł/szt.
  • brzoskwinie – 5-6 zł/kg
  • buraki czerwone – 2-4 zł/kg
  • cebula – 2-4 zł/kg
  • czosnek – 1-1,5 zł/szt.
  • fasolka szparagowa – 7-8 zł/kg
  • gruszki – 6-8 zł/kg
  • jabłka – 3,5-6 zł/kg
  • kalafior – 2-3 zł/szt.
  • kapusta – 1-4 zł/szt.
  • koperek – 1-1,5 zł/pęczek
  • kukurydza – 1-1,5 zł/kolba
  • marchewka – 2-4 zł/kg
  • natka pietruszki – 1 zł/pęczek
  • nektarynki – 6-7 zł/kg
  • ogórki gruntowe – 2-4 zł/kg
  • orzechy laskowe – 15 zł/kg
  • orzechy włoskie – 20-25 zł/kg
  • papryka – 2,5-7 zł/kg
  • pigwa – 6 zł/kg
  • pietruszka – 1-3 zł/kg
  • pomidory – 1,5-6 zł/kg
  • sałata – 2-3 zł/główka
  • seler – 2-4 zł/kg
  • słonecznik – 2-4 zł/szt.
  • szpinak – 6 zł/kg
  • śliwki – 8-10 zł/kg
  • winogrona – 5-10 zł/kg
  • włoszczyzna – 3-4 zł/pęczek
  • ziemniaki – 1-4 zł/kg

 

 

Napisz komentarz

Napisz komentarz lub odpowiedz na już istniejący

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Reklama
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
Jutro radni uchwalą budżet
AKTUALIZACJA. Radni uchwalą budżet
Budżet (coraz mniej) obywatelski
Budżet (coraz mniej) Obywatelski
Rośnie dług Chełma
Rośnie dług Chełma
Ostrożnie na Obłońskiej!
Ostrożnie na Obłońskiej!
Katastrofa dopiero przed nami?
Katastrofa dopiero przed nami?
REKLAMA