REKLAMA
,
Na rynku nowinki. Są już śliwki i słonecznik
FacebookTwitterEmailFacebook MessengerLinkedInPrint

Lato w pełni. Doskonale widać to na chełmskim bazarku – stragany uginają się od sezonowych owoców i warzyw, kuszą kolorami i zapachami. Pogoda najwyraźniej sprzyja ogórkom, cukiniom i kapuście. Gorzej jest ze zbiorami czereśni i wiśni.

Reklama

Ze straganów zniknęły truskawki, a ich miejsce zajęły słodkie i aromatyczne maliny. Dzisiaj (27.07.2017) na chełmskim bazarku za około półkilogramowy pojemnik trzeba było zapłacić 5-6 zł. Jest bardzo mało czereśni, a ich cena nie spada poniżej 14 zł/kg. Wiśnie, które tak świetnie sprawdzają się w różnego rodzaju przetworach – sokach, dżemach, nalewkach – można kupić za 8-10 zł za kilogram. Ich cena cały czas utrzymuje się na tym samym poziomie. Nadal są w sprzedaży różnokolorowe porzeczki, agrest, borówki, jeżyny i morele. Dziś po raz pierwszy w sezonie wypatrzyliśmy śliwkę „węgierkę dąbrowicką”. Wbrew nazwie, to polska odmiana śliwy domowej.  Deserowa, więc najlepsza na przetwory.

Ogórki gruntowe, z przeznaczeniem na mizerię, można kupić już za 1,5 zł za kilogram. Te ładniejsze, na przetwory – po 2-3 zł/kg. Coraz okazalej prezentuje się na straganach młoda kapusta, a ładną główkę można kupić już za 2-3 zł. Małe kalafiory sprzedawcy oferują po 2 zł za sztukę, większe – po 4 zł.  Są także na rynku grzyby. Za około 15 dkg pojemnik kurek ich zbieracze żądali 7 zł.

Tania jest cukinia

Ładne sztuki sprzedawane są już po złotówce. Cukinia pochodzi z Ameryki Południowej i należy do rodziny dyniowatych. Dobrze sobie radzi także w naszych warunkach klimatycznych. Cukinia jest trochę niedoceniana, a przecież w kuchni można ją wykorzystać na różnorakie sposoby. Ma delikatny orzechowy smak i można ją jeść na surowo, z dipem lub w sałatkach. Można ją też smażyć, piec w piekarniku lub na grillu, nadziewać, a nawet upiec cukiniowe ciasto. Wyrafinowane podniebienia docenią kwiaty cukinii, np. smażone w cieście. Poza tym cukinia wspomaga odchudzanie i odkwasza organizm. Kilka przepisów ze znanego Wam już kulinarnego bloga

Z ciekawostek: pojawiły się pierwsze dojrzałe słoneczniki. Dzisiaj sprzedawcy oferowali je po 4-5 zł za sztukę.

A oto przykładowe ceny z chełmskiego bazarku:

  • agrest – 5-7 zł/średni pojemnik
  • borówka – 5-7 zł/średni pojemnik
  • botwinka – 2,5-3 zł/pęczek
  • bób – 6-7 zł/kg
  • buraki czerwone – 3-4 zł/pęczek
  • cebula młoda – 3-4 zł/kg
  • chrzan – 2-2,5 zł/pęczek
  • cukinia – 1-2 zł/kg
  • czereśnie – 14-18 zł/kg
  • czosnek młody – 1 zł/szt.
  • fasolka szparagowa –7-9 zł/kg
  • jabłka genewa – 4 zł/kg
  • jeżyny – 5-7 zł/średni pojemnik
  • kalafior – 2-4 zł/szt.
  • kapusta młoda – 2-4 zł/szt.
  • koperek – 1 zł/pęczek
  • maliny – 4-6 zł/średni pojemnik
  • marchewka młoda – 4-5 zł/pęczek
  • morele – 8-10 zł/kg
  • natka pietruszki – 1 zł/pęczek
  • ogórki gruntowe – 1,5-5 zł/kg
  • pomidory polskie – 3,5-8 zł/kg
  • porzeczki białe/czerwone/czarne – 5-7 zł/średni pojemnik
  • sałata – 2 zł/główka
  • seler – 3-4 zł/kg
  • śliwki renkloda/herman/węgierka dąbrowicka – 7-10 zł/kg
  • szczypiorek – 1 zł/pęczek
  • wiśnie – 8-10 zł/kg
  • włoszczyzna – 3,5-4 zł/pęczek
  • ziemniaki młode polskie – 1,5-4 zł/kg

 

Napisz komentarz

Napisz komentarz lub odpowiedz na już istniejący

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Reklama
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
Budżet (coraz mniej) obywatelski
Budżet (coraz mniej) Obywatelski
Rośnie dług Chełma
Rośnie dług Chełma
Ostrożnie na Obłońskiej!
Ostrożnie na Obłońskiej!
Katastrofa dopiero przed nami?
Katastrofa dopiero przed nami?
Wyboista droga do sprzedaży MPEC
Wyboista droga do sprzedaży MPEC
REKLAMA